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今天要來介紹留學生出國在外必學料理
非常簡單就能吃到家鄉滷雞腿
食材準備:
雞腿或雞翅
蔥 薑 蒜
辣椒 醬油
可樂 八角 月桂葉
非常簡單就是全部放進去內鍋
有些會先把食材爆香,但是我們是懶人版的
其實食材放得多味道還是很到位的。
可樂一罐,醬油0.8米杯,加水蓋過食材
因為本身可樂有甜度不需要再加糖
不知道為什麼用可樂滷,肉質會變得特別嫩
可樂倒下去特別療癒~~~~~好期待成品
外鍋兩杯水,跳開後即可
油亮亮的雞腿超級香,雖然加了罐可樂但是卻沒有可樂味道
這鍋就可以配上好幾碗飯,非常懶人料理推薦
如果要有點麻香還可以加點花椒喔!
希望大家可以嘗試看看喔!!
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